食の展示
和菓子の季節、開店前のパン屋、深夜のおにぎり。味だけでなく、その場の空気まで描く展示です。
24 展示
レシピの写真と、うちの皿展
同じつもりで作ったら、ちゃんと我が家になった。
卵を割ったら、料理が始まる展
小さな殻が開くと、台所の時間が動く。
カレーは同じでも、器で旅をする展
料理は同じ。旅をするのは、器のほう。
鍋の最後に、主役がもう一度来る展
終わりかけた食卓に、もう一幕。
たこ焼き、丸くなるまで落ち着かない展
丸くなるまで、目が離せない。
お茶漬け、注いだ瞬間に景色が変わる展
静かな器に、小さな流れができる。
天ぷらの衣、薄いのに主役展
薄いところに、いちばん目が行く。
バターが溶けるだけの時間展
何もしなくても、景色は少し進む。
切って初めて分かる、野菜の模様展
切り口には、別の顔が隠れている。
料理の端っこが、一番好き展
真ん中より先に、端を取りたくなる。
食べる順番が決まらない、アフタヌーンティー展
目移りも、メニューのうち。
ラーメン、湯気までごちそう展
一杯の上に、もう一つの景色がある。
おでん鍋の、一番いい場所展
どこから取るかで、しばらく迷う。
お寿司を、真上から眺める展
おいしそうの中に、並べ方がある。
アイスクリーム、溶ける一秒前展
きれいな形が、少しだけ急いでいる。
点心、ふたを開けたら小さな宴展
湯気の向こうに、違う形が待っている。
和菓子に閉じ込めた四季展
小さな一つに、季節ごとの景色が入っている。
食べられないほど美しい、架空のパフェ展
食べ物なのに、先に飾って眺めたくなる。
断面だけで幸せなフルーツサンド展
切った瞬間にしか見えない、完成のかたち。
パン屋、開店五分前展
まだ誰のものでもない棚が、一番ぜいたく。
大人になっても、お子様ランチ展
好きなものだけを真面目に集めると、少し幸せになる。
深夜のおにぎりが一番うまそう展
豪華じゃないのに、時間帯だけで強い。
お弁当のふたを開ける瞬間展
中身が見えるまでの数秒が、やけに楽しい。
朝ごはんのために早起きしたい展
一日の最初に、ちゃんと楽しみがある。